Senin, 24 Agustus 2015

Cara Membuat Bantalan Jarum/Pin Cushion

batalan jarum/pin cushion

Awalnya karena udah cape nyari peniti akhirnya latihan pake jarum buat pake kerudung. Dulu kalau liat mbak-mbak pake jarum mikir, ih kok ga nusuk sih, ih kok bisa sih... Sekarang ih kok lebih praktis pake jarum sih ihh.. haha

Alhasil jarum tercecer di depan kaca, salah-salah jatuh, salah-salah ilang, salah-salah keinjek auhh. Trus mikir nih apa bikin bantalan aja yah, toh stock kain perca buanyakk.

Searching model ihh lucu-lucu banget. Ada burung hantu, ayam, kotak, tutup botol, cupcakes, nyampe donat. Trus liat tutorial di youtube, kok paling gampang bentuk bunga ya haha, yaudah bikin itu aja, manis juga kok. Jadi buat kalian yang pingin bikin juga simak tutorial di bawah ini ya...



Bahan (seadanya bgt di rumah)
  1. kain perca / kain sisa
  2. gunting
  3. pensil warna
  4. jarum pentul
  5. piring
  6. benang
  7. jarum
  8. kapas (please jangan pake kapas pakailah dakron)
  9. manik-manik/kancing (optional)





Cara membuat :
  1. Gunting kain dengan pola hasil nyetak dari piring. Ini ga pake ukuran bgt yah, yah selebar piring makan biasa 
  2. Pake jarum pentul lipat pinggir-pinggirnya
  3. Jahit jelujur di sekeliling pola (gini nih gambar nya - - - - ). Inget ya jangan di tali mati akhirnya.
  4. Tarik benang nyampe kain bentuk kantong.
  5. Masukin dakron (isi boneka itu lho) benang wol bisa kali ya, kain perca cincang probably, or terserah kamu, kapuk dsb. Aku pakai kapas dan its a big no karena dia memadat di dalam dan hasilnya ga terlalu enak buat nusukin jarum. Ini nyadarnya juga pas kelar, Jadi mau bongkar lagi sayang. 
  6. Tarik sampai lubang kecil terus jahit saling silang biar makin rapat. Bentuknya gini * haha bintang maksudnya dari  kanan ke arah kiri, dari atas ke bawah, dari tenggara ke barat laut dan seterusnya sampai kamu yakin rapet.
  7. Tusuk jarum dipusat lubang bawah hingga tembus ke atas. Nah setelah muncul tarik benang keluar arah kanan, trus ke bawah titik pusat lagi, tusuk naik ke pusat atas lalu ke kiri luar ke titik pusat bawah, tusuk hingga keluar di titik pusat atas. Gitu terus nyampe ke bentuk semacam kelopak yang kamu inginkan. 
  8. Sebagai pemanis titik pusat atas bisa di masukin manik-manik atau kancing sesuka kamu. Yeahh jadi

Manis kan yah, ayuk-ayuk dicoba, daripada beli, eh beli juga gpp sih ngasih laba ke penjual. Tapi seneng kan ya bisa bikin sendiri...

Selasa, 04 Agustus 2015

Black forest


birthday cake

Birthday cake yeayyy!!!
jadi kemarin ceritanya pingin bikin kue ultah sendiri. Jadi deh dari pagi udah nimbang-nimbang bahan. Sebenernya pingin bikin cheese cake atau tiramisu. Tapi usul dari mbak ku adalah blackforest.Dengan pertimbangan kue ini lebih familier di lidah keluarga, toh nanti hasilnya ga tau jadi gimana haha. Dari pada bikin kue aneh-aneh yang belum tentu enak hasilnya. Mari kita mulai dari yang dasar dahulu yaitu blackforest..

Berbekal resep googling
Bahan :

  • 8 butir telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 60 gram cocoa bubuk
  • 100 gram mentega
  • 200 gram gula pasir
  • 40 gram tepung maizena
  • sedikit vanili 
Cara membuat :
  1. Kocok telur dengan gula pasir, untuk lebih cepat nya gunakan gula halus ya, kocok dengan mixer kecepatan penuh hingga mengembang. Sampai adonan kental, tapi jangan terlalu lama mengocok ya.
  2. Ayak tepung terigu, bubuk cocoa, tepung maizena, masukan secara perlahan-lahan pada adonan. Cukup aduk dengan solet/pengaduk dari plastik elastik, sampai tercampur.
  3. Lelehkan mentega, dinginkan. Tuang mentega cair ke dalam adonan tadi tambahkan juga sedikit vanili. Aduk rata.
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi mentega dan tepung terigu. Oven pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-30 menit kira-kira kue matang. 
Tara!!! kue nya sudah jadi. Untuk percobaan pertama black forest ini kue nya sudah enak, Cuma agak sedikit bantat, Kenapa? karena pas pemanggangan gas nya habis huhuu, jadi suhu tidak stabil, suhu nya sempat turun untuk ganti kompor. Well, buat kalian yang mau praktek, pastikan gas nya siap sedia ya. Terus pengocokan telur dan gula jangan terlalu lama, jadi saya sarankan lain kali pakai gula halus aja ya, biar lebih cepet ngembang.

Bagi saya menghias kue adalah momen krusial. Boleh jadi kue nya kurang sip, tapi untuk soal penampilan harus nomor satu. hehe 
Jadi saya nyiapin platting sedari awal, iniah amunisi saya 
  1. Whipping cream instan
  2. Selai blueberry
  3. Spluit/cetakan penghias kue
  4. Plastik
  5. Plester
  6. Tisu
  7. Pisau
  8. Mangkuk
  9. Pewarna makanan
Buat whipping cream dari bubuk whipping cream (200 gr) ditambah 400 ml air dingin keudian kocok hingga mengembang cepet kok 2-3 menit aja. Bisa ditambah susu kental manis atau gula halus kalau ingin lebih manis. Bagi whipped cream ke dalam beberapa mangkuk terpisah dan beri pewarna. 
Saya pake merah untuk warna pink, ungu untuk ungu muda, dan hijau. Yah sesuai selera aja ya. 

Kue blackforest tadi bagi menjadi 2 bagian secara horizontal. Di antara nya saya oleskan selai blueberry kemudian sedikit whipped cream lalu satukan lagi kedua nya. Olesi whipped cream pada seluruh bagian kue hingga putih. Mengoleskan nya bisa menggunakan pisau, biar permukaan tetap halus. 
 Langkah selanjutnya adalah menggunakan whipped cream yang sudah diberi pewarna untuk menghias. Masukan spluit ke dalam plastik, lubangi ujungnya. Tips saya plester ujung plastik dengan spluit biar stabil. Masukan whiped cream ke dalam plastik dan tinggal menghias sesuai selera.

Akhir-akhir ini saya terobsesi sama mawar, jadi pingin bikin mawar. Udah liat di youtube beberapa kali cara membuatnya dan ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan. Pilih spluit dengan ujung pipih. Buat masing masing kelopak pada alat yang bisa diputar-putar (saya pakai botol pewarna bekas yang ujungnya saya tempeli kertas) baru kemudian pindahkan ke cake dengan gunting. Bagian imajinasi ini susah dituliskan dalam kata-kata ya, hehe. Saya yang penasaran pun ingin nyobain semua jenis spluit yang ada, jadi deh yang ujung nya runcing jadi daun, yang ujungnya kayak bunga jadi spiral dsb. 


Tips. Whipped cream ini sangat mudah lumer karena panas ya, jadi kalau kelamaan pegang plastik bag nya juga ga bagus. Secara bergantian saya masukin kulkas plastik bagnya. Misal pas bikin bunga pink, yang ungu hijau saya masukin kulkas, 

Setelah dilihat-lihat lebih mirip wedding cake ya daripada birthday cake atau blackforest. Hahaha kode garis keras di ultah saya yang ke 25. Semoga segera bertemu jodoh, Aminn 




Minggu, 26 Juli 2015

Cara Mengatasi Insomnia


Tidur malam selalu menjadi perkara yang tidak mudah untuk saya. Bagi saya tidur nyenyak di malam hari pukul 9 malam  adalah sesuatu yang sulit. Bahkan saya sudah lupa kapan terakhir kali merasakannya. Kebiasaan tidur cukup di malam hari sangat besar manfaat nya. Namun kembali lagi hal ini sangat sulit dilakukan bagi mereka (termasuk saya) yang menderita gangguan pola tidur/kesulitan tidur/insomnia. Begadang sudah menjadi kebiasaan saya sejak SD. Tidak berlebihan jika saya mengatakan dari sd, knp? karena saya ingat betul film drama taiwan yang saya ikuti yaitu Meteor garden baru tayang pukul 10/11 malam. Selanjutnya pola tidur smp, sma, kuliah hingga lulus kuliah terlalu rusak parah. Banyak alasan kenapa saya mengalami insomnia, dari tugas kuliah yang menumpuk, kecemasaan yang berlebihan, hingga hal-hal sepele seperti menonton film. Kadang kegiatan selain tidur saya lakukan karena memang belum mengantuk dan mengisi waktu luang saja. Rata-rata dalam sehari saya hanya tidur 3-5 jam. Bahkan jika sedang banyak kegiatan saya dapat bertahan tidak tidur hingga 2 hari, walau badan rasanya sudah seperti zombie. Sangat mengkhawatirkan bukan?! Saya sadar betul bahwa begadang merupakan kebiasaan buruk yang harus saya rubah. Di usia saya yang hampir 1/4 abad ini saya sudah menuai banyak dampak negatif dari begadang. 

  • 1. Tingkat kolesterol dalam darah saya cukup tinggi
  • 2. Kantung mata, lingkaran hitam di bawah mata yang amat jelas
  • 3. Produktivitas di siang hari menurun
  • 4. Sering merasa migren


Sebenarnya teman-teman saya sudah cukup prihatin melihat kondisi saya, banyak dari mereka mengirimkan link cara mengatasi begadang. Untuk itu dalam postingan kali ini saya akan merangkum untuk kalian semua. Semoga lebih bermanfaat selain membantu diri saya sendiri juga anda sekalian para pembaca. 

1. Mendengarkan musik
Salah satu cara yang pernah saya coba adalah mendengarkan musik, Tentu saja bukan jenis musik metal, atau rock. Jenis musik yang cocok untuk pengantar tidur adalah yang lembut mendayu-dayu. Dan pilihan saya adalah 1 album penuh lagu "Payung Teduh". Pernah juga mencoba lagu meditasi delta wave di youtube tapi tidak terlalu berhasil (karena kekhawatiran sampai kapan nih selesainya kok laptop jadi nyala terus haha) dan lagu delta wave/relaxing music ini mengingatkan  saat spa di salon.

2. Menghindari kafein
Kafein dalam kopi sangat berpengaruh terhadap pola tidur saya. Mungkin saya termasuk yang sensitif terhadap kafein ya, minum kopi saja bisa langsung membuat saya ingin pup disamping jadi tahan melek. Jadi hindari kopi. 

3. Olahraga
Aktivitas olahraga sangat membantu saya mengatasi insomnia. Tapi bukan olah raga sebelum tidur lho ya. Dalam banyak literatur menyebutkan olah raga sebelum tidur malah semakin menyulitkan tidur. Saya olah raga pada siang atau sore harinya. Joging keliling lapangan cukup membuat saya tidur lebih nyenyak di malam hari. Sayangnya saya tidak joging setiap hari :p

4. Yoga/Meditasi
Latihan nafas agar badan menjadi rilex itu baik dilakukan. Mudah kok tinggal cari di youtube Yoga for sleep dll. Tapi metode ini tidak berhasil bagi saya. Mungkin karena saya gampang tertarik pada suatu hal, jadi malah pensaran dengan video video yoga yang lain. Satu hal positif melakukan yoga adalah mengurangi sakit kepala. Cocok bagi anda yang sering migren dengan penumpukan stres di pundak dan kepala. Cara yang lebih mudah adalah dengan membayangkan diri Anda berada di tempat yang nyaman, berjalan di hutan yang gelap, atau tidur di tumpukan bunga.

5. Hindari Laptop
Ini godaan tersulit ya, kadang kita harus mendisiplinkan diri kapan waktu yang tepat untuk mematikan laptop. Sering kali saat browsing dunia maya kita jadi lupa waktu. Dan lebih sulit juga untuk jauh dari handphone. Nunggu ucapan selamat tidur? adanya temen-temen saya ngomel-ngomel jika saya ketauan begadang. Jadi kalau bisa jauh-jauh itu hp.

6. Jangan Tidur Siang apalagi Sore
Bagi saya tidur siang itu tidak mungkin sebentar. Paling sebentar itu 1,5 jam. Dan itu sangat mengganggu pola tidur saya di malam hari. Beberapa artikel menyebutkan tidur siang baik dilakukan tetapi hanya 30-1 jam saja, itupun sebelum pukul 3 sore. Jadi dapat dipastikan jika saya tidur sore maka malamnya saya pasti begadang. 

7. Perlakukan kasur seperti kasur
Kadang kita semena-mena memperlakukan kasur. Kasur yang fungsinya untuk tidur sering kita gunakan untuk hal lain, semacam tidur-tiduran, nonton film, balas sms, males-males-an (akk aku bgt). Jauh dari kasur di siang hari membuat kita lebih produktif. Dan bila saat tidur tiba kita benar-benar membutuhkan kasur untuk tidur ( aaaa kasur aku mencintaimu ). Kondisi kasur juga perlu dijaga kenyamanan nya, rapikan kasur sebelum tidur. Gunakan seprei dan sarung bantal dari bahan yang lembut, menyerap keringat, dan yang paling penting adalah bersih.

8. Minum Susu/Teh chamomile
Ini tidak pernah saya lakukan. 1.takut gemuk. 2.Teh chamomile jarang ditemukan/mahal) 3. butuh extra effort seperti merebus air hahaha, bisa-bisa saya ga tidur-tidur nunggu air matang. Tapi untuk Anda yang air panas selalu tersedia, mungkin cara ini bisa dicoba.

9. Aromatherapi
Banyak yang mengatakan aromaterapi membuat badan dan pikiran kita rileks. Aroma lavender kerap disarankan sebagai aroma yang bagus untuk membantu tidur. Tapi saya sendiri belum pernah mencoba. Saya termasuk tipe orang yang malah lapar kalau ada wangi-wangian, jadi yah, bagi anda yang suka wangi-wangian bisa dicoba. 

10. Hilangkan keresahan 
Saya sendiri sulit melakukan nya. Menghilangkan apa yang dipikiran  bagi sebagian orang berbeda-beda caranya. Untuk saya pribadi, menuliskan pemikiran saya dalam sebuah kalimat positif amat membantu. Bercerita pada teman dekat juga bisa (Sayangnya teman saya yang masih terjaga saat saya berusaha tidur tidak ada). Cara saya yang lain adalah melihat peliharaan saya (kucing gambar di atas) tidur. Melihat kucing tidur membuat saya ikut mengantuk entah kenapa. Seperti melihat anak sendiri tidur hahaha.  

11. Benda kesayangan
Selimut, boneka, atau guling. Masing-masing orang pasti memiliki benda yang harus ada saat tidur, misal bantal, jadi pastikan benda-benda tersebut harus tersedia sebelum anda tidur. Lain cerita jika itu adalah orang. Kalau ibu saya,  ga bisa tidur kalau bapak tidak ada di rumah :p

12. Membaca Buku
Sebagian orang bercerita bahwa dia merasa sangat mengantuk setelah membaca buku. Tapi hal ini tidak berlaku bagi saya, mungkin mata saya menjadi lelah tapi saya terlalu tertarik membaca kelanjutannya, kalau belum tamat masih penasaran. 

13. Mandi Air Hangat
Mandi dengan air hangat membuat kita rileks, itu benar. Tapi saya mandi air hangat kalau sedang sakit saja. Haha lagi-lagi ekstra effort buat mendidihkan air. Ada cara yang lebih sederhana. Bagi saya kramas di sore hari membuat saya mengantuk setelahnya, tapi rambut yang basah malah jadi penghalang saya untuk tidur. Tapi ya kadang tidur-tidur aja dengan rambut basah hahaha

Semoga bermanfaat, akan segera saya update jika saya menemukan cara yang lebih efektif mengatasi insomnia. Yang paling penting adalah niat kita untuk berubah dengan menyadari bahwa begadang adalah kebiasaan buruk. Mari kita berjuang bersama, meski merubah kebiasaan itu bukan hal yang mudah. Paling tidak kita berusaha untuk menjadi lebih baik kan :)


Jumat, 10 Juli 2015

Mie Ongklok


Ini lucu sekali, baru tahu kalau aplikasi google bisa combine foto otomatis begini.
Ceritanya pas itu teman saya Miss O baru liburan di Indonesia. Nah, karena keterbatasaan provider, karena dia punya-nya nomor asing alhasil sementara saya jadi manager nya. Yang mau ketemu Miss O (yang jarang mudik ini) bisa menghubungi saya. Kebetulan teman dekat kami berdua yaitu Miss S ngajakin meet up. Jadilah kita bertiga meet up, fyi dalam rantai pertemanan ini minus Miss K dan Miss D, yang satu sedang di pare yang satu sibuk ngurus kos di Jakarta.

Back to the trio, karena Miss S itu gaul abiz soal tempat nongkrong hitz di jogja jadilah kita ketemuan di Mie Ongklok jalan Timoho.

Bicara soal mie Ongklok, jarang lho di jogja kita bisa nemu menu ini. Dulu saya pertama mencicipi di wonosobo. Rasanya kurang begitu familier, kalau boleh saya bilang mirip batagor tapi kuah soto tapi mie nya mie ayam, tapi ada sayur kobisnya, bingung ga? haha Sama saya juga bingung njelasinnya, kayak karedok tapi pake mie plus berkuah. Bisa mbayangin? enggak? Coba nanti kalian cicipi sendiri kapan-kapan :D
Yang jelas Tempe gorengnya disini enakk bgt crispyy, cocok bgt jadi lauk, sate ayam nya juga mantab, maniss. Kalau mie Ongkloknya sendiri, emm mungkin lidah saya ga begitu terbiasa.

Hari itu kalau ga salah hari jumat, hujan deras, deras bgt, Alhasil kita ngobrolnya jadi lama, foto-foto, bercanda-bercanda, bergosip , dan diakhiri dengan mendoakan satu sama lain. Semoga masing -masing Ikhtirnya lancar dan dimudahakan. Amin. Already Miss You Guys. 


Senin, 06 Juli 2015

Teh Susu Jeli Karamel


Ceritanya ini kemarin bikin pas awal-awal puasa. Iseng bolak-balik majalah saji langsung jatuh cinta sama resep ini. Karena kebetulan saya adalah penggemar teh susu alias teh tarik langsung deh penasaran bagaiamana cara bikinnya. Susu bubuk, susu cair, sudah siap, bahan-bahan lain Alhamdulilah udah ada di lemari. Yang pingin tau resepnya yuk bikin:

Langkah pertama adalah membuat Jeli Karamel
Bahan Jeli :
200 gr gula
650 mml air
1 sdt jeli instan bubuk (nutrijel plain)
1,5 sdt agar-agar bubuk (swallow plain)

Cara Membuat:
  1. Masukan gula pasir kedalam panci kecil, diamkan sampai leleh, aduk aduk hingga semua bagian leleh, kecoklatan gosong. lalu tuang air, violaaa ... gulanya beku lagi. Tenang, aduk lagi hingga air mendidih dan gula kembali larut. Setelah gula larut masukan bubuk agar dan bubuk jeli. Tunggu hingga mendidih kemudian matikan api.
  2.  Tuang jeli dalam loyang kotak. iris kotak kotak setelah dingin.


Bahan Teh Susu:
3 sdm Teh tubruk
1 L air
125 gr gula pasir
4 sdm susu bubuk (1 sachet dancow putih)
susu kental manis  secukupnya (carnation, kreamer)

Pelengkap : 200 gr Nata de coco

Cara Membuat : 
  1. Didihkan 1 L air di panci. Setelah mendidih matikan api. Masukan teh dalam saringan, lalu celupkan saringan ke dalam panci berisi air panas. Seduh selama 3 menit. angkat.
  2. Campur Teh dengan gula, susu bubuk. aduk hingga larut. Nah di resep dituliskan menggunakan 150 gr susu kental manis (disini saya kesulitan menimbang yah, jadi susu kental manisnya kira kira saja) soalnya kayaknya terlalu manis kalau sebanyak itu, jadi saya pakai secukupnya aja, kira kira rasanya mantab.
  3. Campur jeli dengan susu dan Nata de coco.


Simpan dikulkas sampai nunggu buka deh, rasanya? enakk, mirip lah ya kaya kalau beli di resto. Suka sama rasa jeli nya, karamel bgt, teksturnya pas, nggak terlalu kenyal, ga terlalu empuk. Terimakasih majalah Saji.


Nasi Goreng Sayur


Bulan Puasa seperti saat ini tentu banyak sekali ajakan buka bersama, entah itu dengan kolega, teman kuliah, teman sma, teman sd dst. Buka bersama menjadi ajang reuni,  Menjalin silahturahmi yang sempat mengendur, mengupdate kabar terbaru teman-teman terdekat, ajang bergosip, dan bertukar kabar ringan. Hari ini hal semacam itu juga terjadi di rumah. Bapak Ibu ada acara buka bersama keluarga besar, Kakak sekeluarga ada acara buka bersama juga, tinggal saya yang belum berkeluarga bingung mau mencari teman berbuka. Jurus sosial media pun dikerahkan, ngeline si A, bbm si B, wasap si C. Mungkin sedang apes juga semua teman sedang ada acara. Baru kali ini selama ramadan tahun ini merasa buka puasa sendiri, Sepi juga ternyata, jadi ikut merasakan sedikit perasaan sebagai anak kos kalau di bulan puasa buka dan sahur sendirian.
Mau pergi ke luar terus makan sendirian juga rasanya sedikit malas. Apalagi melihat rumah yang sepi sekali bahaya kalau ditinggal-tinggal. Alhasil membuka lemari kulkas mencari bahan makanan yang bisa diolah. Hmm bakso, wortel, tahu, cabe... Jadi pingin bikin nasi goreng.
So here it goes, Sore yang sepi mari kita isi dengan meramaikan dapur. Biasanya keluarga kami menggunakan resep nasi goreng dengan bumbu tumbuk. Namun kali ini saya merasa penasaran untuk membuat sesuatu yang berbeda yaitu dengan bumbu iris.

Bumbu :
1 siung bawang putih
1 sung bawang merah
1 cabe rawit kecil
1 cabe ijo besar
1 batang daun bawang
1 tangkai seledri
1 sdm margarin
1 sdm saos tomat
2 sdm kecap manis
garam secukupnya
gula pasir secukupnya

Bahan :
1 piring nasi putih
1 butir telur
4 gelinding bakso sapi
1/2 batang wortel kecil potong korek api
1 kotak tahu putih potong dadu
1/2 buah tomat hijau

Pelengkap :
bawang goreng
tomat segar

Cara membuat :
1. Lelehkan margarin dalam wajan. tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukan cabai rawit dan cabai ijo besar, bakso, gula, dan garam. lalu ceplok telur diatasnya, tumis hingga telur matang dan terburai kecil kecil.
2. Masukan daun bawang, seledri, wortel dan tahu. biarkan wortel layu, lalu masukan tomat. Masukan nasi putih dan aduk rata.
3. Setelah tercampur kecilkan api, masukan saos dan kecap, aduk rata. Jangan lupa dicicipi, tambahkan garam jika kurang asin. Setelah tercampur rata, matikan api.
4. Nasi goreng siap disajikan, taburi bawang goreng.


Alhamdulilah sore hari ga jadi kesepian, dan ternyata nasi goreng bumbu iris ini rasanya joss.

Kamis, 02 Juli 2015

Mie Instan Kuah Susu


Berawal dari rasa penasaran tentang rasa indomie kuah susu, saya mulai berniat untuk mencobanya. -Karena bahan-bahan nya mudah didapatkan maka saya memutuskan untuk membuatnya sendiri, disamping lebih hemat dari pada harus mencari di warung makan :)

Karena ingin sesuatu yang istimewa, maka saya membuat "penelitian kecil" mengenai indomie kuah susu ini. to make things perfect we must study earlier dont we? hehe. Bertanya dari teman yang pernah membuatnya, melihat instagram, dll. Kesimpulan yang saya dapatkan adalah Mie instan yang paling cocok dibuat adalah rasa Ayam bawang, susu yang paling cocok digunakan adalah susu cair kotak full cream plain tentu saja, dan lebih istimewa lagi jika ditaburi parutan keju, proses pembuatannya adalah dengan cara terpisah, memasak mie nya terlebih dahulu baru merebus kuah susu nya.

Tapi rencana dan eksekusi adalah suatu hal yang terpisah.hehe. Karena suatu hal mie yang tersisa di rumah adalah mie sedap rasa soto dan secara tidak sengaja salah mengambil susu menjadi susu cair low fat. Dan karena keterbatasan bahan maka saya tidak menggunakan telur. Yah padahal telur merupakan item penting dalam mie instan bukan? Baiklah mari kita mulai saja:

Bahan :
1 bungkus mie instan
250 ml susu cair
sayur sayuran sesuai selera (kacang kapri, jamur, sayang sekali ga nemu sawi)
1 siung bawang putih
2 buah cabe rawit
2 buah tomat cherry
1 daun bawang
pelengkap sesuai selera (bakso, rolade)
taburan : bon cabe (kalau menyukai pedas)

Cara membuat:
1. Rebus sayuran dan bahan pelengkap selama 3 menit dalam air mendidih, angkat tiriskan
2. Rebus mie dalam bekas rebusan sayur tadi bersama bawang putih yang di geprek.angkat sisihkan
3. Campur bumbu di mangkok saji campur dengan mie rebus.
4. Didihkan susu, hati-hati jangan terlalu lama, agar protein susu tidak rusak
5. Atur sayur,tomat dan bahan pelengkap di mangkuk lalu tuang susu
6. Taburi dengan cabe rawit iris, daun bawang, bon cabe, dan bawang goreng.


Rasanya mirip dengan soto betawi, gurih, dan yang ini pedasss sekali hehe. Yang bikin mikir adalah kalorinya, 1 bungkus mie instan 400 kkal belum susunya, belum bahan pelengkapnya >_<
Kesan pertama setelah mencobanya adalah cepat kenyang. Enak sih tapi mungkin cocok untuk dua orang ya. Selamat penasaran dan mencoba!

nb: Sebenernya semua orang bisa bikin mie instan, ngapain ditulis dalam blog? Sedang pingin nulis aja. Some says Writing is the best healing